Bar ou loup

Bar commun

Nom(s) courant(s) : bar, loup, loubine, louvine, drenek

Nom scientifique : Dicentrarchus labrax (Linné, 1758)

Noms étrangers : Bass (Anglais), Lubina (Espagnol), Spigola (Italien).

Description / aspect :
Le bar possède un corps allongé et légèrement comprimé pourvu de 2 nageoires dorsales de même longueur et hauteur (une épineuse près de la tête et l’autre molle). Le bar possède aussi 2 nageoires pectorales, 2 ventrales et une anale. Le dessus de la tête du bar est rectiligne et sa tête se termine par une large bouche. La coloration de son dos est gris à vert olive, plus ou moins foncé, et ses flancs et son ventre sont clairs argentés.

Mode de vie :
Le bar aime les courants, remous et la houle : il se nourrit abondamment en période de coup de vent.

Habitats : roches avec huîtres ou moules, épaves (ébréchées), zones portuaires (roches, piliers de pontons, structures artificielles), eaux saumâtres (étangs salins, lits de rivière avec roches et laminaires), plages à vagues déferlantes

Répartition géographique : mer du Nord, Manche, Atlantique, Méditerranée

Répartition bathymétrique (profondeur) : 0 à 50 m

Taille légale de capture (minimum légal) :	36 cm sur la face Ouest de la France, 25 cm en Méditerranée
Taille de maturité sexuelle :	42 cm
Taille moyenne :	35 à 45 cm
Taille maximale :	1,05 m (10,5 kg), jusqu’à 14 kg sur la côte Méditerranéenne et au Maroc
Record national :	10,33 kg (Corse, 22/12/1990)

Pêche aux appâts naturels
Les appâts : vers (arénicole, mille-pattes, bibi), coquillages (en particulier mye, clam, couteau), crustacés (en particulier crabe mou ou franc, crabe dur, crevette, bouquet), céphalopodes (en particulier seiche, calamar), poissons (tous avec préférence pour chinchard, gobie, hareng, lançon, lieu, limande, maquereau, sardine, tacaud vivants; et chinchard, hareng, lançon et maquereau morts entiers ou en lamelles)
Les techniques : à la ligne libre, au flotteur, au lancer-ramener d’appâts, au poser, en dérive au vif, en dérive au mort-manié

Pêche aux leurres
Leurres adaptés :
Leurres en plastique dur (popper, leurre à hélice(s), stickbait, jerkbait, longbill minnow, crankbait, swimbait)
Leurres souples (shad, virgule, slug et finess shad, worm, tube)
Leurres métalliques (spin tail jig et blade, cuiller ondulante fine, cuiller lourde, jig)
Leurres de traine (leurres souples de traine lente, poissons nageurs de traine)
Plumes et mouches (train de plumes, mouche)
Les techniques : dandine, jigging, dérive (pêche à gratter), lancer-ramener de leurres durs, lancer-ramener de leurres souples, buldo et tirette, mouche, traine lente en profondeur

Pêcher le bar :
Les contenus sur la pêche du bar ne manquent pas sur le net, voici quelques liens qui résument tout ce qui touche à la pêche du bar :

Cuisiner le bar :
Voici quelques recettes de cuisine de bar, pour cuisiner vos belles prises.

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